Verzeichnis · Sechs Marken · Stand August 2026
Sechs Marken,
ein Betrieb dahinter.
Jede unserer Marken hat ihr eigenes Publikum, ihre eigene Küche und ihren eigenen Ton. Was sie verbindet: Wir sind Gastgeber aus Überzeugung. Daraus folgen dieselben Standards, dasselbe Team im Hintergrund und dieselbe Verantwortung für den Abend.
01 · Eventlocation · Schlieren ZH · ehemalige NZZ-Druckerei
JED Events
Wo früher die NZZ gedruckt wurde, wird heute gefeiert, getagt und gezeigt. Ein Dinner zu zehnt oder eine Weihnachtsfeier für tausend Gäste: Beides findet hier seinen Raum, mit eigener Küche, eigener Technik und eigenem Personal.
02 · Restaurant und Eventlocation · JED Campus · bis 300 Gäste
Eve's Kitchen
Französisch inspirierte Brasserie mit grosser Terrasse. Tagsüber Frühstück, Lunch und Apéro für die Nachbarschaft und den Geschäftstermin, abends Eventlocation für Hochzeiten, Firmenfeiern und Tagungen.
03 · Gastronomie · eigenständige Marke · Foodtruck und Catering
Das Döneramt
Berliner Döner in Zürich, ausgegeben von einer erfundenen Behörde. Schalter statt Theke, Antrag statt Bestellung, Wagen 030 im Aussendienst: Die Inszenierung als öffentliche Verpflegungsstelle ist durchgezogen, das Produkt darunter ist es ebenso. Kalb, Poulet oder Falafel frisch vom Spiess, im gerösteten Fladenbrot nach Berliner Art. Der Foodtruck fährt feste Standorte in Zürich und Schlieren an und lässt sich für Firmenanlässe buchen. Für den ersten festen Schalter sucht das Döneramt eine Erdgeschossfläche in der Stadt.
doeneramt.ch
04 · Catering · schweizweit · Corporate, Pop-Up, Public
dine&shine
Eventkonzepte für Corporate Events, Pop-Ups sowie Public- und Sportevents. Catering, das den Anlass mitdenkt, statt ihn nur zu beliefern.
dine-shine.ch
05 · Catering · persönlich geführt
mate
Eventcatering made by mate. Persönlich geführt, mit spürbarem Einsatz und einer Küche, die auch bei dreihundert Couverts noch von Hand denkt.
mate-eventcatering.ch
06 · Eventformat · Raum Zürich · wechselnde, geheime Orte
Secret Dinner
Ein Dinner, dessen Ort die Gäste erst kurz vor dem Abend erfahren. Jeder Anlass erzählt eine eigene Geschichte, mit durchgehender Inszenierung, mehrgängiger Küche und Show. Das Format zeigt, was möglich wird, wenn Location, Küche und Regie in einer Hand liegen.
Die siebte wird ein Hotel.
Wir führen heute kein Hotel, sind dafür aber offen und schauen uns laufend Objekte an. Gesucht sind Häuser, bei denen Gastronomie und Übernachtung zusammen gedacht werden können, offen für Pacht, Betriebsführung und Beteiligung.